ちょっぴりショック

運転中、プリウスに　あおられました。 地球にやさしそうなのに。 そういえば、ビオ...

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募集中

我等がマルシェ ド バンシュウのシェフ桝田のキッチンアシスタントを募集しておりま...

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酒道場 まつもと

ＯＦＦの日曜日ひさしぶりに行ってまいりました。 横浜駅から、相鉄線の急行にのり、...

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新アサンブラージュＴＹＰＥ Ｒ入荷！

久しぶりですが、ほぼ業務連絡です！ ラベルデザイン飯島みなみさん、ブレンド比率検...

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復活！！

６月２２日以来、ほったらかしておりましたが、ようやく復活です。 友人からも「最近...

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７月はメーカーズディナーが熱い！

とんと更新をさぼっておりまして。 いろいろバタバタしている間に、最後の更新見たら...

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サムライディナーwith 偽アサンブラージュ軍団

去る日曜日。山梨のサムライこと麻屋葡萄酒の雨宮一樹氏をお迎えしてのワインメーカー...

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今日は雨の日なので、詩人的な。

一節 今日は雨の日なので ちょっとだけ胸を張って歩いてみる。 すると、「雨の中を...

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アルプスワインでアサンブラージュ体験

５月３日にアルプスワインで行われたアサンブラージュ体験にいってまいりました。この...

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水のフードマイレージ

身近なとこの話ですが。。 最近地下鉄で「東京水」のＣＭをよくみます。主人公の女の...

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