2009メーカーズディナー第一弾決定!
皆さま
あけましておめでとうございます。本年もよろしくお願いいたします。
さて、年をあけまして、本来であれば、今年の抱負とかそういったものを書くべきなのですが、私が大変大事にしているイベントメーカーズディナーの2009年の第一弾が決定しましたので、まず、そちらのご案内を。
2009年のトップバッターのゲストは
ワインメーカーではなくグレープグロワー。
グロワーとは、ぶどう栽培農家のこと。「良いワインは良いぶどうから」
のとおり、近年のワイン造りではグロワー(栽培家)の重要度が増しており、
カリフォルニアやオーストラリアでは、ワイナリー以上の尊敬を集める
カリスマグロワーが多く誕生しています。
日本のワイン界にも実力派グロワーが存在するということで昨年あたりから注目
しておりましたところ、勝沼の菱山地区でこだわりのグロワーとして有名な内田秀俊さん
と出会い、テロワールとマリアージュを愛するという共通の認識で盛り上がり、
2009年のトップバッターのゲストとしてお招きすることになりました。
また、今回はグレープグロワーの方々が自家用に栽培する有機栽培かつ、無農薬野菜を特別に送っていただきます。
ということで今回は内田さんはじめお仲間のグロワーが栽培した滋味あふれる「菱山の自然野菜」 と、勝沼でも注目のテロワール「菱山」ブランドのワインとの 徹底的にこだわった
「菱山三昧」マリアージュをお楽しみいただきます。
いろいろ大変な毎日ですが、たまにはワイン好き、料理好きの皆様と語らいながら、
こだわりの「菱山」の風土薫る純粋な日本ワインとプロの栽培家が真心こめてつくる「自然野菜」で心身ともに癒されましょう。
maker's dinner 特別編~注目テロワールのこだわりグレープグロワー(栽培家)を迎えて~
開催日時:2009年1月31日(土) 18:00~
会場 :Marche de Vin Shu
http://www.sake-dining.com/marche/info.html
中央区日本橋室町3-4-4JPビルB1F
03-6202-6600
会費 :6000円
募集人員 :25名
お申込みはこちらから
出品予定ワイン
勝沼人の大地 甲州(内田ヴィンヤード限定醸造)
グレイス甲州 菱山畑(中央葡萄酒)
ひしやま甲州 (ダイヤモンド酒造)
勝沼人の大地 マスカットベリーA (内田ヴィンヤード限定醸造)
ローズ 2008 マスカットベリーA(四恩醸造)
など。
ということで、不況が続くこんな時代こそ、皆様に「元気」と「癒し」と「交流の場」をお届けするのが使命と肝に銘じ、本年は、むしろ昨年よりさらに磨きをかけてより多くのイベントをよりリーズナブルに開催してまいりますので、どうぞ引き続きお引き立てのほどよろしくお願い申し上げます。
今年の抱負は次回に。。
&本日でまた1年ヴィンテージを重ねました。私。
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コメント
明けましておめでとうございます。
私はワインが全くのド素人です…。
教えてください!
投稿: den-den | 2009年1月 7日 (水) 08時40分
\(^o^)/わ~い!秀ちゃん登場ですね~(v^ー゜)!!
今年は北海道&オーストラリアもやりましょ~
投稿: あ~ちゃん | 2009年1月 9日 (金) 15時37分